La ricetta delle tagliatelle

Trascritta da Alessandra l'animatrice

Ingredienti:
Farina di grano tenero e di grano duro
Uova
Acqua
Per farle verdi si aggiungono gli spinaci
Per farle rosse si aggiunge il pomodoro
Mettiamo della farina in un contenitore (50% di grano tenero e 50% di grano duro), si fa un buco al centro nel quale si mettono uno o due uova. Si aggiunge acqua un po' alla volta fino a quando non si ottiene un impasto omogeneo.
Si lascia riposare per circa un'ora, dopo si stende e si taglia.

La ricetta del pane

Trascritta da Beatrice l'animatrice

25 gr di lievito di birra in mezzo litro d'acqua
2 cucchiai di sale
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
aggiungere farina per ottenere una compostezza “adeguata”.
Fare lievitare l'impasto per un'ora (coperto da un canovaccio).
Impastare di nuovo dando la forma desiderata e far lievitare ancora un'ora.
Informare per 20 minuti a 170 gradi.

Il castello di Aglié

Disegno di Tommy D.

Siamo andati al castello di Agliè, ho apprezzato le bellezze e le scoperte del castello, il giardino pieno di vegetazione.
Mi è piaciuta molto la biblioteca, abbiamo visto le cucine e i forni (com'erano allora).
Venite anche voi e magari scoprirete cose ancora non scoperte!
Micol C. 8 anni

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Il ballo con Elena e Carolina

Disegno di Loredana D.

Disegno di Iris V.

Disegno di Laura C.

Sto frequentando il Centro estivo di Romano Canavese. Una delle cose che mi sono piaciute di più è stato ballare l'hip hop in palestra.

Sono venute due persone dall'Uruguay che ci hanno fatto ballare tutto il giorno. Carolina, una delle ballerine, ha fatto anche la danza del ventre indossando delle ali dorate e un vestito azzurro. Dopo ci ha insegnato a ballare, abbiamo fatto un piccolo saggio e siamo stati tutti contenti.


Laura C.

Il lago di Candia

Sono andata al Centro estivo di Romano perché volevo conoscere altri bambini.
Mi è piaciuto andare al lago di Candia a fare il giro in barca perché era una nuova esperienza, per me e per altri.
Abbiamo indossato dei salvagente arancioni e io ho detto:<<>>. Poi siamo partiti per il giro del lago, abbiamo visto i pesci gatti, piccoli e grandi e le sanguisughe.
Consiglio a tutti di fare questa escursione perché è molto interessante.

Francesca C. 9 anni

E' situato fra il paese di Candia, Mazzè e Vische, a una quota di 226 metri, il lago ha una superficie di 1,5km e una profondità media di 4,7 m.
La pesca è ancora l'unica fonte di sostentamento per una quarantina di famiglie.
Il parco naturale di Candia è la prima esperienza “pilota” di parco provinciale in Italia.

Iris V. 8 anni

Pensiero poetico di Davide M. 8 anni

Io non so perché questa strada è quella del mio vivere. Così.

Poesia sull' acqua

L'ACQUA

I pesci sono nell'acquario
i pesci sono in fondo al mare
beati loro che possono nuotare.
Alghe, rane e pesciolini
nuotano tutti con i girini.
Mentre vado in piscina
incontro una sardina.
I pesci sono lontani
certi pesci sono nani.

Ogni lunedì mattina
io ti incontro in piscina
Acqua fresca e cristallina
me la bevo alla mattina
Acqua bella, acqua fresca
più la bevi e più rinfresca.
Acqua fresca, acqua bella
se la beve la colombella.

I bambini del centro estivo 6 - 9 anni